Sabato 7 febbraio La Chic Venise presenta la festa di Carnevale all’ Hotel Principe in collaborazione con i musicisti e gli artisti del Rialto Ensemble.
Programma della serata:
18:30 – Il nostro staff accoglierà gli ospiti nella hall dell’albergo;
19:00 – Aperitivo: musica e intrattenimento con artisti che coinvolgeranno il pubblico in una lezione di valzer e balli galanti a tema;
20:00 - 20:30 – Cena nella sala ristorante. Tra una portata e l’altra, cantanti, ballerini e giocolieri si alterneranno per animare l'atmosfera e coinvolgere gli ospiti nel tema della serata: "The Prince of Venice";
23:00 – Dessert.
23:30– Chiusura della serata.
Menu della serata
Flute di Prosecco Docg
Finger food:
Conetto di baccalà con semi di papavero
Gamberone in pasta kataifi
Antipasto
Tentacolo di polpo scottato alla griglia su purea di patate Arlecchino
Primo
Calamarata di Gragnano Dop con gamberoni e radicchio di Treviso IGP
Secondo
Trancio di filetto di ombrina di mare su bisque di scampi con millefoglie di patate e pomodorini confit
Dessert
Frittelle Veneziane e galani
Espresso
Vini Selezionati
Soave D.o.c. - Cantine I Prandi
Chardonnay D.o.c. - Cantine I Prandi
Moscato Fiori d’Arancio D.o.c.g. - Cantina Cà Bianca
Su richiesta:menu di carne, vegetariano o gluten free.
Si prega di comunicare al momento della prenotazione il menu selezionato